Archive for

Isla Negra: el hogar de Pablo Neruda es un barco en tierra

Posted by • agosto 12, 2010 • América ,Chile 2 Comments
isla negra pez pablo neruda

Isla Negra no es una isla, ni es negra. Es el nombre que Pablo Neruda puso a su casa, a orillas del océano, entre El Tabo y El Quisco. Uno de los puntos que

Rumbo a Isla Negra, al encuentro de Pablo Neruda

Posted by • agosto 11, 2010 • América ,Chile Add Comment
playa el quisco cronicasviajeras

A poco más de 100 kilómetros de Santiago de Chile, pasando por Curacaví (topónimo que significa «hombre de campo» en mapuche), el viajero atravesará el Valle de Casablanca rumbo a Isla Negra, el pueblo

Breve diccionario chileno – castellano

Posted by • agosto 9, 2010 • América ,Chile 6 Comments
comidas en curacavi

Una de las cosas que más sonrisas generan en las conversaciones entre quienes hablan español de latinoamérica y quienes hablamos castellano es lo curioso que a unos y a otros les parecen los acentos

Comer en Valparaíso: cien años de comidas en el Cinzano

Posted by • agosto 9, 2010 • América ,Chile 1 Comment
interior cinzano valparaiso

Hay un restaurante en Valparaíso que es imprescindible, no por ser un local chic ni por lo sofisticado de su carta: acudir al Cinzano es rendir honores a un resturante que lleva más de

Recorrido en taxi por Valparaíso en vídeo

Posted by • agosto 9, 2010 • América ,Chile Add Comment

No me gustan los vídeos «bonitos» de viajes. No me gustan los montajes que hacen ver que algo es paradisíaco y precioso, cuando también tiene un lado feote, como todo. Si en formato foto

Valparaíso, glorias navales y vistas desde el cerro artillería

Posted by • agosto 7, 2010 • América ,Chile 1 Comment
valparaiso vistas desde cerro armada

Uno de los edificios que más te llamará la atención en Valparaíso es el de la Armada de Chile, en la Plaza Arturo Prat. No sólo por su color, un azul difícil de definir,

Mar, luz y color en Valparaíso

Posted by • agosto 6, 2010 • América ,Chile 1 Comment
atkinson valparaiso cronicasviajeras 2

Tras Isla de Pascua y Santiago de Chile, la siguiente parada en este viaje fue Valparaíso. Me apetecía mucho el reencuentro con esta ciudad costera, ver de nuevo la bahía, las calles empinadas y

Comer en Santiago de Chile: The Clinic

Posted by • agosto 4, 2010 • América ,Chile Add Comment
interior the clinic

¿Quién dijo que la gastronomía está reñida con el humor? ¿Y quién se atreve a negar que la línea que separa el humor y la política a veces se diluye? Si las recomendaciones de

Comer en Santiago de Chile: de Cangrejo a Conejo

Posted by • agosto 3, 2010 • América ,Chile 2 Comments
de cangrejo a conejo postre

Buscar un nombre curioso es una buena manera de que tus clientes se acuerden de ti, o de que te encuentren fácilmente quienes te buscan. Y de los restaurantes que he visitado en Chile,

Comer en Santiago de Chile: la cocina nikkei del Osaka

Posted by • agosto 2, 2010 • América ,Chile 3 Comments
restaurante osaka, santiago de chile

Una de las mejores cosas de viajar es probar comidas diferentes, en mi opinión. Y si esas comidas las pruebas en un lujoso hotel, en buena compañía y con las cumplidas explicaciones de un

Santiago de Chile, de la Plaza de Armas a la Casa de la Moneda

Posted by • julio 29, 2010 • América ,Chile 3 Comments

Si hay un punto de la ciudad de Santiago de Chile que todo turista deba visitar ese es el Palacio de la Moneda. Y viniendo desde la Plaza de Armas, donde estábamos, una de